AGGIORNATO AD OGGI
100 pagine
La Guida Business Plan è in formato e-book pdf. Dopo l’ordine sarà inviata per e-mail, accompagnata (gratuitamente) da:
- Il software GENESIS PLAN (applicativo Excel) contenente gli stessi schemi economico-finanziari della Guida, ma con dati modificabili per effettuare calcoli (simulazioni) relativi al proprio progetto.
- La pubblicazione di Genesis “Opportunità imprenditoriali 2019” (formato pdf).
- Riferimento (e-mail) al coordinatore della collana, a cui per un mese potrai porre domande sui contenuti della Guida.
- Nuovi aggiornamenti per un anno in caso di eventuali novità che riguardano il settore.
- Buono sconto di 20 Euro sui corsi GENESIS sull’avvio di impresa.
CONTENUTI
- OPPORTUNITÀ E TENDENZE DEL MERCATO DEI BAR
- Il Bar all’italiana: sempre nuove opportunità
- Bar, piccola ristorazione, e tante attività possibili
- L’organizzazione ottimale di un Italian Bar
- Il mercato: i dati e le tendenze
IL CONSULENTE: CONSIGLIO N. 1
- L’ANALISI DEL NOSTRO MERCATO
- I principi del Marketing: segmentare il mercato potenziale
- Guardiamo insieme alcune immagini e video interessanti
- Il territorio, la concorrenza diretta e indiretta, l’analisi SWOT
IL CONSULENTE: CONSIGLIO N. 2
- ASPETTI BUROCRATICI E ORGANIZZAZIONE DEL BAR
- Le possibili forme giuridiche
- Autorizzazioni, iscrizioni
- Normative igienico-sanitarie
- Occupazione di suolo pubblico
- Gli intrattenimenti musicali
- Attrezzature nuove o usate?
- L’organizzazione del Bar; le possibili scelte
- I fornitori
IL CONSULENTE: CONSIGLIO N. 3
- MARKETING E ORGANIZZAZIONE
- Come proporsi al mercato? Marketing Mix e Pentagono del Marketing
- Organizziamo il nostro Bar
- Il nome
- L’ubicazione
- Lay out, arredamento e atmosfera del Bar
- La personalità del gestore
- La “scenografia”
- L’importanza del personale
- Qualità del servizio
- Orario di apertura
- Accesso alla rete Wi-Fi
- Consultazione di giornali quotidiani
- Televisore
- I bagni e l’igiene
- Consegna a domicilio
- Vendita di tabacchi
- Prezzi
- Sistemi di pagamento
- Il passaparola
- Eventi
- Pubbliche relazioni
- Sito Web
- Blog
- Social network
- E-Commerce
- Altre forme promozionali
- La sede e le attrezzature
- Gli investimenti necessari e il fabbisogno finanziario: quanti soldi mi serviranno?
IL CONSULENTE: CONSIGLIO N. 4
- RICAVI, COSTI E REDDITIVITÀ
- Previsioni dei ricavi (fatturato)
- I costi di gestione fissi e l’ammortamento
- I costi variabili
- Calcoliamo il Punto di Pareggio (Break-even-point)
- Ricavi, costi e risultato operativo dell’impresa
IL CONSULENTE: CONSIGLIO N. 5
- FINANZIAMENTI, TASSE, AGEVOLAZIONI
- I possibili canali di finanziamento
- Le tasse regionali e nazionali: quanto dovrò pagare?
- Le agevolazioni pubbliche
IL CONSULENTE: CONSIGLIO N. 6
- ABILITÀ IMPRENDITORIALI E SVILUPPO TRIENNALE DELL’IMPRESA
- Quali abilità serviranno?
- Cosa fare prima e dopo l’apertura del Bar
- Un crono-programma per l’avvio
- Il possibile sviluppo dell’impresa nei primi tre anni
- Utilizziamo un semplice software per fare delle simulazioni
IL CONSULENTE: CONSIGLIO N. 7
