Chi ricostruirà l’Italia, dopo il Covid e i Lockdown? In buona parte toccherà a nuove imprese, come avvenne del resto in passato dopo le distruzioni delle guerre. Quanto mai opportuna, e tempestiva (non aspettando ad esempio l’arrivo delle risorse del Recovery Fund), appare quindi la linea di finanziamento prevista con il programma “ON-Oltre Nuove Imprese [...]

Nell’Italia che riparte l’eno-gastronomia ha una forza speciale, in quanto si trova all’incrocio tra il ricchissimo patrimonio agro-alimentare italiano (azienda agricole, cantine, caseifici, oleifici, strade dei sapori, agriturismi, fattorie didattiche, ecc.) e le esigenze di consumo di qualità, socializzazione e di incontro con le bellezze del territorio. Non si tratta solo di ristoranti, ma di [...]